Mix voor Zweedse Gehaktballen, klaar binnen 20 minuten. 100% natuurlijke mix voor Zweedse gehaktballen zonder toegevoegd zout, vol van smaak.
- Zonder gehydrogeneerde vetten
- Zonder toegevoegde conserveermiddelen
- Zonder kunstmatige kleur en smaakstoffen
- Zonder toegevoegd MSG
Met zorg geselecteerde ingrediënten, geen toevoegingen, 100% Silvo sinds 1833
Recepten
Klaar in 20 minuten. 100% natuurlijke mix voor Zweedse gehaktballen zonder toegevoegd zout, maar vol van smaak.
Benodigdheden:
- 500g gehakt
- Bakproduct (boter, olie, ...)
- Optioneel: een ei en/of 100ml water
Bereidingswijze...
1. Kneed de mix door 500g gehakt.
2. Voeg optioneel een ei en/of wat water toe
3. Draai de gehaktballen.
4. Verwarm boter of een bakproduct in een pan en bak de gehaktballen rondom tot ze bruin en gaar zijn.
5. Zout, peper of paneermeel toevoegen is niet nodig.
Saus ingrediënten:
75g boter
30g bloem
500 ml bouillon (groente - en/of runderbouillon)
250 ml (slag) room
2 tl. sojasaus
1 tl. dijonmosterd
Zout en peper, om op smaak te brengen
Saus instructies:
Voeg de boter toe aan de jus in de pan om te smelten. Klop de bloem erdoor totdat het oplost en bruin kleurt. Giet de bouillon, room, sojasaus en mosterd erbij. Breng aan de kook en breng op smaak met peper en zout. Laat sudderen tot het ingedikt is.
Allergiewaarschuwing
Selderij - Kan het volgende bevatten
Mosterd - Bevat
Additieven
Toegevoegd MSG - Zonder
Kunstmatige kleurstoffen - Zonder
Kunstmatige smaakstoffen - Zonder
Opslag
Koel, droog en donker bewaren.
Ten minste houdbaar tot, zie verpakking
Ingrediënten
Specerijen 76% (korianderzaad, gedroogde knoflook, gedroogde ui, gele MOSTERDzaad, komijn, paprika, zwarte peper, nootmuskaat, witte peper)
kruiden 15% (marjolein, bonenkruid, dille, korianderblaadjes, peterselie, laurierblaadjes)
witte peen
gedroogde rode paprika
14g ℮