Ingrediënten
4
Porties
- 200 gram gerookte kipfilet
- 1 sjalotje
- 1/2 kleine krop ijsbergsla
- klein blikje maiskorrels (150 gram netto)
- 4 augurken
- 1 vleestomaat
- 100 gram gerookte zalmsnippers
- 2 eetlepels witte wijn
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 theelepels citroensap
- 2 theelepels Peterselie
- 1 bekertje crême fraiche (125 gram)
- 1 teentjes verse knoflook
- 2 grote bloemtortilla’s